一.职业面向
毕业生主要面向各航空公司、机场等民航企事业单位培养既有良好的职业素养,又掌握航空服务专业理论知识和基本技能,德智体全面发展的高素质技术技能型航空服务人才。学生毕业后主要在航空公司、机场等民航企事业从事空中服务、机场地面服务、民航安检、民航运输、客票销售等工作。
适应的岗位群是:①空中乘务员、空中乘务安全员;②安检员、机场防卫员;
③贵宾保障;④值机员等。其中4个初始岗位,4个发展岗位,4个目标岗位。
职业面向
所属专业 大类 |
所属专业类 |
对应行业 |
主要职业类别 |
主要岗位类别 (或技术领域) |
职业资格证书 |
交通运输类 |
空中乘务 |
各航空公司、机场等民航企事业单位 |
空中乘务员 |
空中乘务员、空中乘务安全员 |
英语四级证书、安检证书、国际航空运输协会(IATA)职业资格证书、空乘资格证书 |
专业面向岗位
序号 |
岗位群 |
初始岗位 |
发展岗位 |
目标岗位 |
1 |
空中乘务员、空中乘务安全员 |
实习乘务员 |
两舱乘务员 |
客舱经理 |
2 |
安检员、机场防卫员 |
监护岗位、护卫岗位 |
安检员 |
执机员 |
3 |
贵宾保障 |
贵宾保障服务员 |
值班组长 |
值班主任 |
4 |
值机员 |
见习值机员(导乘) |
值班员 |
值班主任 |
(一)空中乘务员岗位群
1.乘务员
负责:乘客登机前,检查紧急设备的数量和完好情况;检查客舱及洗手间卫生;检查机上娱乐用品、报刊、杂志。主动、热情、迅速地引导旅客就座,核对旅客人数;飞机滑行、起飞、下降和颠簸前,进行客舱安全检查;负责安全演示;负责清查客舱。
两舱乘务员
负责:起飞前按检查单严格检查服务供应品、纪念品、餐具、食品、餐食配备情况;热情迎候旅客上机,主动帮助旅客挂好衣帽,摆好手提物品,即时供应毛巾;始终保持洗手间的整洁、无异味,物品摆放整齐;随时注意客舱温度的调节;熟练掌握头等舱中、西餐的供应程序和服务技能;负责头等舱安全检查及安全演示;负责清查客舱;协助乘务长负责机组服务。
客舱经理
负责:与机长联络,并派专人对客舱广播;乘务组负责人,组织领导客舱服务工作;负责签收供应品、餐食,检查清洁卫生,负责对外联系工作;指挥舱门紧急滑梯与地板连接杆的统一操作;负责驾驶舱和头等舱服务工作及音乐播放;紧急情况下,按机长的指令指挥乘务组行动和疏散旅客;负责L1门的开门和紧急脱离时的操作;负责前舱滑梯连接杆操作的检查。
(二)安检员、机场防卫员岗位群
1.A监护岗位
负责:对短暂停留在客机坪执行飞行任务的民用航空器进行监护、查证,防止无关人员和车辆靠近航空器。
B护卫岗位
负责:对进入机坪的工作人员和车辆进行检查,防止无关人员和车辆进入机坪;进行楼前测爆,防止携带危险物品人员进入航站楼;到达口守卫,防止旅客回流造成空防安全问题。
安检员
负责:验证查验旅客是否属于布控人员及其登机手续是否符合;人身检查对旅客进行手持金属探测器或手工检查,查出并处理随身携带的违禁物品和危险物品
3. 执机员
负责:填写《违禁品登记薄》;熟练掌握图像识别、易燃、易爆等危险品的外部特征,及时准确观察、识别可疑物;发现可疑物品,及时向指挥员报告并进行妥善处理;负责X光机、显示器、键盘的保管。对旅客行李(货物、邮件)实施开箱/包手工检査;准确辨认和按照有关规定正确处理违禁物品及危险品;开具暂存或移交物品单据。
贵宾保障
1、贵宾保障服务员
负责:负责为政务、商务、两舱及合作贵宾客户提供贵宾休息室服务,负责航班信息的记录,提醒及引导客户登机。
2、值班组长
负责:在部门值班主任的领导下执行本部门的各项管理制度和工作计划,在值班主任的领导下保障任务的把控和特殊情况的处理。
3、值班主任
负责:负责制定部门管理制度和工作计划,负责重大贵宾的保障工作,负责公司现场服务质量的管理。
(四)值机员岗位群
1、见习值机员(导乘)
负责:相关问询和引导工作。检查自助值机办理工具是否可开启,处于正常工作状态。协助特殊旅客办理手续及引导工作航班截关前10分钟,导乘员在值机区域做航班截关提醒通知,及时发现并引导旅客。
值班员
负责:旅客办理乘机手续、托运行李、为不正常航班旅客改签、退登机牌;负责按照费率收取逾重行李费用。
值班主任
负责:主持班组成员例行早会;定期进行考核和员工培训,组织、监督业务等相关文件的学习和执行;监督所带班组实施安全管理制度和服务生产流程;实施调配人员完成保障任务;处理旅客投诉;处理旅客超售;及时处理现场突发事件并向上级领导汇报。
二.培养目标
全面贯彻党的教育方针,坚持习近平新时代中国特色社会主义思想,坚持立德树人的根本任务,不断提高学生思想水平、政治觉悟、道德品质、文化素养,促进学生在德、智、体、美、劳全面发展。本专业构建了富有创新精神的复合型空中乘务培养模式,培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握空中乘务专业必备的基础理论和专门知识、技能,具有可持续发展的专业能力等专业技术技能,具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力,具有较强的就业创业能力,主要面向各航空公司、机场等民航企事业,培养既有良好的职业素养,又掌握航空服务专业理论知识和基本技能,德智体全面发展的高素质技术技能型航空服务人才。
三.课程设置
(1)公共基础课程
思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、公共安全教育、军事理论、大学生职业生涯规划、大学生就业指导、大学生创新创业实务、形势与政策、高职英语、大学体育、大学语文、养育基础、国学讲堂、大学生心理健康教育、大学计算机基础。
(2)专业课程
①专业基础课程
空乘形体训练、普通话与播音技巧、秘书实务、国别文化习俗、面试综合技能训练、应试英语训练
②专业核心课程
空乘人员气质与素养、民航服务礼仪、民航基础知识、乘务技能与管理民航乘务英语、应急处置训练、值机与行李运输应急医疗、民航服务心理
③专业拓展课程
表演艺术、手语基础、茶艺、第二外语、搏击与体能训练